28 de março de 2009

Páscoa Judaica, Pessach, פסח


פסח

Uma das maiores mitsvot durante esta festa é a proibição de consumir alimentos fermentados e a obrigação de comer matsá (pão ázimo), matsót (pl, pães ázimos. Nós judeus estamos proibidos de ingerir quaisquer alimentos fermentados em Pêssach e o pão é substituído pela matsá, feitos apenas de farinha e água. Judeus de todo o mundo tomam um cuidado especial para não comer nem mesmo a mais ínfima partícula de chamêts.

Estes alimentos são permitidos comer durante a festa de Pessach:
Carne, aves, peixe
Todas as frutas
Todos os vegetais. (O costume entre os Ashkenazim é não comer feijões, ervilhas, arroz, milho e sementes em Pêssach, embora o seja permitido entre os Sefaradim.)
Produtos lácteos com apropriada supervisão Casher para Pêssach.
Todos os alimentos embalados que tenham supervisão rabínica ortodoxa que seja válida para Pêssach.

Páscoa Judaica, Pessach, פסח


Uma das maiores mitsvot durante esta festa é a proibição de consumir alimentos fermentados e a obrigação ,de comer matsá.

CULINÁRIA DE PESSACH - KNAIDELACH - BOLINHOS DE FARINHA DE MATSA COZIDOS


Knaidelach



O QUE LEVA...
4 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de caldo de sopa
1 xícara de farinha de matsá
1 colher (chá) de sal

COMO FAZER...
Numa tigela bata os ovos com um garfo. Adicione o óleo, o caldo e o sal, misturando-os. Aos poucos adicione a farinha de matsá, até engrossar. Molhe as mãos e forme pequenas bolas. Coloque-as no caldo fervente. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo e panela coberta.Poderá colocar
Chrein – raíz-forte, que é feito com beterraba, em cima dos knaidelach...eu prefiro assim...
mas normalmente as pessoas comem com o caldo da sopa...
BETEAVÓN ve CHAG PESSACH SAMEACH!!!

25 de março de 2009

MÚSICA...AVADIM HAINU...HAINÚ...


AVADIM HAINU

Avadim hainu, hainu.
Atá bnei chorin, bnei chorim!

Avadim hainu
Ata, ata bnei chorim!

Avadim hainu,
Atá, atá bnei chorin, bnei chorim!
Atá, atá bnei chorin, bnei chorim!

Avadim hainu, hainu!

ESTA É UMA MÚSICA BEM FORTE QUE CANTAMOS EM PESSACH, E QUE SE TRADUZ..."FOMOS ESCRAVOS, FOMOS..."

PESSACH , Libertação, Liberdade...


Pessach

Festa que celebra saída dos judeus do Egito .
Da escravidão para a liberdade.
Havadim Hainu...Hainu...
A LIBERDADE FÍSICA GANHOU CONTEÚDO ESPIRITUAL E O DESTINO ETERNO DO JUDAÍSMO...

6 de março de 2009

PURIM IS COMING....!!!


CHAG PURIM SAMEACH LACHEM !!!
 

IVRITVETORAH Copyright © 2009 Flower Garden is Designed by Ipietoon for Tadpole's Notez Flower Image by Dapino